Tong Hua銅花
日本手工打造銅器鍋為主軸開端,為呼應銅鍋食趣,選用古銅色為基調,從入口意象一路延伸至場域內,拆解掉傳統餐廳的構成元素,透過格柵與場域相互依存的流暢動線,串連成空間裡。
朵朵盛開之花瓣。一樓以獨立包廂為軸心向外延伸成花叢序列,透過整體場域樸實而細膩的木質色調,佐以不規則錯落的古銅色吊燈,烘托局部牆面特殊灰泥牆所映照的光影效果,並遊移在隱匿與穿透之間,勾勒出行進間。
充滿戲劇張力的用餐情境。包廂外部則由虛實相間的格柵,篩過模糊分野後既私密又流動的場域調性,製造出豐富層次下的視覺美感;而包廂內則承襲銅花設計概念,間接光線與吊燈相互點綴的表現手法,將半圓金屬皮革座椅圍塑成花瓣綻放時緩慢蔓延之姿。